Latinha de whisky com limão, gin com gengibre, rum com mate: como os drinques prontos de Minas viraram febre no carnaval

  • 08/02/2026
(Foto: Reprodução)
Gostinho de Carnaval: veja as bebidas de BH que prometem embalar a folia de 2026 Reprodução A alta procura por Minas Gerais durante o carnaval segue em ritmo acelerado, posicionando o estado como um dos destinos mais cobiçados do país para a folia de 2026. Essa projeção positiva impulsiona diversos segmentos da indústria, com destaque para o setor de bebidas. Segundo o Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais (SindBebidas MG), a expectativa é de um crescimento de 9% no volume de vendas na comparação com o mesmo período de 2025. O estudo aponta que o mercado observa uma mudança comportamental, com destaque para as bebidas prontas para consumo, chamadas de "ready to drink", como ice e coquetéis em lata. Diante desse cenário de mudança no paladar dos foliões, o g1 mergulha nos bastidores da produção mineira para entender como o estado se tornou 'celeiro' de misturas e drinques prontos e mostra quais dessas bebidas não podem faltar no cooler de quem vai para a rua este ano. O que você vai ver nesta reportagem: Por que Minas saiu na frente com a produção de bebidas prontas? Tendências da folia: quais são as bebidas queridinhas e as grandes apostas para o arnaval 2026? Por que Minas saiu na frente com a produção de bebidas prontas? Segundo Cecília Morais, Analista da Unidade de Indústria, Comércio e Serviços do Sebrae Minas, essa liderança mineira não é por acaso, mas reflete uma mudança de hábito que ganha mais força ainda no período do carnaval. O estado, segundo ela, já possui um DNA de produção artesanal e criatividade e soube transformar essa demanda em oportunidade de mercado. Em meio à agitação dos blocos de rua, a praticidade das latas e a diversidade de sabores das bebidas prontas se tornaram as grandes aliadas dos foliões que buscam conveniência sem abrir mão do paladar. "Minas Gerais respondeu de forma rápida à demanda de bebidas prontas, que combinam tradição e inovação, mantendo competitividade por meio de custo acessível e forte apelo regional. O estado oferece um ambiente muito favorável para esse tipo de produção tanto pela diversidade de insumos naturais quanto por suas receitas tradicionais que, por serem amplamente valorizadas pelos mineiros passaram a ser procuradas em outros estados". Da produção artesanal para a larga escala A analista destaca que muitas marcas mineiras nasceram de forma artesanal, produzindo em pequena escala, mas com qualidade e capacidade rápida de adaptação, o que explica a explosão dessas bebidas. "Enquanto grandes indústrias enfrentam processos rígidos e mais lentos para lançar novos produtos, os microempreendedores conseguem atender às tendências de consumo de forma imediata. O desafio para essas marcas, contudo, é a transição para a escala industrial, que exige padronização, logística e uma inserção estruturada nas prateleiras." diz. Para os próximos anos, Cecília observa tanto a consolidação das marcas já queridinhas dos consumidores, como a diversificação de propostas. "De um lado, marcas mais maduras devem ganhar escala e presença nacional. Do outro, a diversificação de portfólio continuará sendo uma marca registrada de Minas Gerais, com o surgimento de novos sabores, com baixo teor alcoólico e até não alcoólicas, opções funcionais, que reforcem a identidade regional". As bebidas queridinhas e as apostas para o carnaval 🍸 À medida que o consumo cresce, aumenta o número de drinques prontos enlatados ofertados. No carnaval, essa diversidade se traduz em sabores que refrescam e acompanham cada bloco, dentro e fora do estado. 🍻 Pensando nisso, o g1 separou opções pra você com algumas das bebidas que já são queridinhas dos mineiros e outras que estreiam neste carnaval. ⚠️ E antes de ver a lista, é sempre bom lembrar: se for dirigir, não beba! Lambe Lambe versão sem álcool da Lambe Lambe: 'Zen' Créditos: Letícia Teixeira Abrindo a ala das novidades para esse carnaval, a marca Lambe Lambe, famosa pelo drinque fermentado com sabor de frutas, aposta no lançamento da 'Zen', a versão sem álcool da bebida que já conquistou o coração dos mineiros. A marca é conhecida por seus drinques naturais à base de frutas e resolveu ampliar o portfólio para atender a um público que busca opções mais leves, sem abrir mão do sabor e da identidade artesanal. "A ideia surgiu a partir de pesquisas direcionadas a comportamento e consumo, que tem indicadores expressivos da diminuição do consumo de bebidas alcóolicas. A versão Zen não substitui o consumo dos drinques alcoólicos, ela soma. Percebemos que o consumidor pode alternar: uma bebida com álcool em um momento, uma sem álcool em outro. Isso amplia o tempo de consumo da marca ao longo do dia", explica Kalinka Campos, sócia executiva e diretora de Comunicação e Estratégia da marca. Segundo Kalinka a expectativa é de crescimento de 30% de vendas em relação ao carnaval de 2025, ano em que foram produzidas cerca de 1,2 milhão de latas para o período. Para a diretora, esse resultado vem tanto da diversificação do portfólio como a ampliação da distribuição, inclusive para outros estados. "A Lambe Lambe construiu uma identidade muito ligada à rua e à cultura e isso conversa com o perfil de consumo urbano em várias regiões do país. A abertura da primeira unidade física fora de Minas (no Rio de Janeiro) marca esse novo momento. Existe uma combinação potente aqui em Minas que une criatividade gastronômica, valorização do local, acesso a bons insumos e uma cultura muito forte de bares. Isso cria um terreno fértil para inovação em bebidas" completa. Sky Kush Ice Sky Kush Ice é lançada no carnaval de 2026 Foto: Lalune Produções A próxima aposta a circular primeiro entre blocos e ruas da capital mineira é o Sky Kush Ice, lançamento da Lamas Destilaria que une whisky, limão e terpenos naturais (compostos aromáticos à base de vegetais) em uma bebida pronta para beber, leve e gaseificada. "A proposta pode soar provocativa à primeira vista, mas o foco aqui está longe de qualquer efeito psicoativo. O Sky Kush Ice não contém THC nem CBD. O protagonismo é sensorial. Os terpenos (compostos aromáticos presentes em diversas plantas) entram em cena para adicionar camadas herbais, cítricas e levemente resinosas ao perfil da bebida, criando um diálogo inesperado com o whisky e o frescor do limão", explica Marcos Cysne, parceiro comercial da Lamas Destilaria. Segundo Marcos, a estreia da Sky Kush acontece em um território simbólico: o carnaval de BH. Para ele, o estado é o que mais reúne tradição familiar e criatividade gastronômica. "A primeira produção, de 20 mil latas, será distribuída em pontos estratégicos e boêmios da cidade, além de áreas onde os blocos se concentram. A escolha não é casual. Foi nas ruas da capital mineira que outras bebidas autorais ganharam tração antes de alcançar projeção nacional. Também talvez seja verdade o que dizem dizem por aí: Minas não tem mar, mas tem muito bar!" Chablauzin Chablauzin é aposta da Equilibrista para o carnaval 2026 Divulgação / Equilibrista Pioneira no movimento dos drinques prontos em Minas Gerais, a marca Equilibrista chega ao carnaval de 2026 apostando em inovação e identidade regional com o lançamento do Chablauzin. Além dos rótulos já consolidados, como o Gingibre, à base de gin, Veneta, feita com vodka, e a Rubra, produzida com bitter artesanal, a grande novidade para este ano é uma bebida desenvolvida com chá. "A receita da Chablauzin leva chá de chapéu-de-couro, planta tradicional na cultura do Centro-Oeste e Sudeste brasileiro e já bastante familiar ao público belo-horizontino, presente inclusive em produtos icônicos da cidade. Queríamos trazer um chá diferente, com identidade, e o chapéu-de-couro se mostrou um caminho natural. O resultado tem sido uma bebida muito elogiada”, explica Guilherme Drager, sócio da Equilibrista. Para este carnaval, a expectativa é de um crescimento de 100% nas vendas em relação a 2025. A meta é colocar 1,2 milhão de latas no mercado, com a previsão mínima de 1 milhão de unidades efetivamente distribuídas durante o período. Com operação cada vez mais estruturada fora de Minas, a marca já se consolidou em São Paulo, que hoje representa cerca de 25% do faturamento da empresa. A Equilibrista também avança para Rio de Janeiro, Bahia, Fortaleza e Brasília. Matchê No bloco das bebidas veteranas, o Matchê, feito à base de rum, promete ganhar ainda mais espaço no carnaval de 2026. A marca mineira aposta na combinação de mate com guaraná, limão e baixo teor alcoólico, equiparado ao da cerveja, para conquistar o público nos dias de folia. “O Matchê nasceu de uma ampla pesquisa de mercado com consumidores em geral. Identificamos uma demanda crescente por uma bebida prática, saborosa e com menor teor alcoólico, algo que combinasse energia, recrescência e personalidade. O diferencial está no sabor marcante do mate aliado ao toque refrescante do limão e à energia do guaraná, criando uma bebida leve e fácil de beber.", explicou o assessor de comunicação da marca, Ney Felipe Miranda. Para o carnaval de 2026, a expectativa é de produzir cerca de 12,5 milhões de latas, um crescimento de 27% em relação ao ano passado. Além disso, a marca vai patrocinar 83 blocos na capital, reforçando sua presença nas ruas. “Vimos que muitos blocos ainda não tinham como viabilizar seus desfiles. Nada melhor do que uma marca mineira para ajudar a fazer esse Carnaval acontecer. Além disso, estar na festa é uma forma de apresentar o produto ao belo-horizontino e fortalecer a nossa marca”, explica o assessor. Assim como outras marcas do setor, o Matchê já ultrapassou as fronteiras de Minas Gerais e está presente em estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia e Sergipe. Xeque Mate Mascate lança dois sabores para aumentar o portfólio da marca Divulgação / Mascate Outra bebida que já virou figurinha carimbada no carnaval é o Xeque Mate. Criado em Minas Gerais, o drinque pronto à base de mate, rum, guaraná e limão ganhou espaço nos blocos pela praticidade e pelo teor alcoólico semelhante ao da cerveja, além de se firmar como uma das marcas mais reconhecidas da folia mineira. Para o carnaval deste ano, a marca amplia o portfólio com o lançamento da 'Mascate drinks', linha que traz dois novos sabores ao mercado: melancia com framboesa, rum, hibisco e limão siciliano, e a de maracujá com caju, rum e água de coco. "A nova linha Mascate Drinks chega com aposta de incremento de 20% nas vendas. Lançada em novembro de 2025, ela foi pensada para o carnaval de 2026. A produção inicial é de 1,04 milhão de litros e corresponde ao período de vendas entre novembro de 2025 até o carnaval, em fevereiro de 2026.", afirma Alex Freire, sócio fundador e CEO do grupo Xeque Mate Bebidas. Alex afirma que já são mais de 30 mil pontos de venda física da marca nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia, Pernambuco, Distrito Federal, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul. "Sabe-se que se um produto ou serviço é bem aceito em Minas, a probabilidade de sucesso em outras regiões é considerada alta. A respeito das bebidas RTDs no estado, sabemos da responsabilidade que a Xeque Mate carrega por sermos precursores nesse mercado que hoje segue uma tendência no estado, por isso levamos mais de 6 anos de pesquisa até o lançamento de novos sabores, como aconteceu agora com Mascate Drinks", completa. Xá de Cana Xá de cana nasceu do desejo de unir tradição brasileira com conveniência moderna Divulgação/ Sthella Lima A Xá de Cana tem uma proposta de levar um ingrediente tipicamente brasileiro, o caldo de cana, para um formato prático, acessível e autêntico. A criadora da mistura, Sthella Lima, que leva ainda cachaça e limão, explica que a marca saiu da produção caseira para o industrial em dezembro de 2023. "O carnaval de 2025 foi o nosso grande 'divisor de águas', onde crescemos 36 vezes o nosso faturamento anterior. Para 2026, a operação está muito mais robusta. Refinamos nossos processos e investimos para garantir uma escala ainda maior, com foco total em qualidade e rastreabilidade. Nossa expectativa é dobrar o volume entregue no último ano, uma projeção de crescimento próxima de 100%, para acompanhar a demanda crescente tanto em Minas quanto nos novos mercados.", afirma Sthella. Seguno a criadora do drinque, a Xá de Cana trouxe a brasilidade em lata e o Brasil abraçou a ideia. A marca já está consolidada no mercado de São Paulo e com início de parceria para a entrada oficial no carnaval do Rio de Janeiro, além de uma expansão promissora em Manaus. "Minas Gerais sempre teve o DNA da qualidade, dos alambiques tradicionais ao polo de cervejas artesanais. O que vemos agora é a migração desse conhecimento técnico para a inovação disruptiva. A Xá de Cana, por exemplo, foi pioneira ao trazer o caldo de cana natural para o formato de drinque pronto. Belo Horizonte e região se tornaram um ecossistema onde o produtor tem coragem de testar e o consumidor, apesar de criterioso, valida rapidamente as boas novidades.", ressalta Sthella. Acordou de ressaca no carnaval? Saiba como o álcool age no corpo e o que ajuda a melhorar

FONTE: https://g1.globo.com/mg/minas-gerais/carnaval/2026/noticia/2026/02/08/latinha-de-whisky-com-limao-gin-com-gengibre-rum-com-mate-como-os-drinques-prontos-de-minas-viraram-febre-no-carnaval.ghtml


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